100克售价上百元,比普通盐贵160倍,其实没啥特殊效果
盐是调味品中不可缺少的一部分,无极4平台代理 一袋400克的盐一般只要3块钱左右,贵一些的也不过五六块钱。然而最近,“网红盐”在网络上引起热议,喜马拉雅玫瑰盐、新西兰片盐、夏威夷天然海盐、波斯蓝盐、日本柚子盐……名字听起来五花八门,价格也贵得惊人。
这些“网红盐”为啥贵?南京的商超有无售卖?真的有人买吗?记者进行了调查。
市场调查:
精致文案营销加持,“网红盐”比普通食盐贵160倍
“100平方米仅产1公斤,怎么当无极4代理 唯有夏季充足的日照和海风,盐水表面才能形成薄如雪花的片盐”“必须选在阳光充足干燥且风速缓慢稳定的午后,赶在露水来临前采收,而且只取顶层半透明结晶”“距今约2亿年前,喜马拉雅山地区经过地壳运动,使得地下600多米的矿物质与海盐结合形成玫瑰盐,因为没有工业污染,玫瑰盐和远古深海一样纯净。”“纯净海域、健康有机、富含多种矿物质”“不加碘和抗结剂,富含数十种矿物质和微量元素”……
打开这些“网红盐”的详情介绍,盐的口感暂且不提,背后的故事和稀有度,更是重要的卖点。
有了背景加持,三五块钱一袋的盐身价倍增。这些网红盐多以片状、大颗粒状为主,某新西兰片盐100克促销售价119元,喜马拉雅玫瑰盐100克促销售价120元,夏威夷黑盐113克售价148元,无极娱乐怎么做代理 柚子盐74克售价69.8元。
记者选择喜马拉雅盐与普通食盐换算对比,普通食盐100克仅需0.75元,价格相差近160倍。
有人买单:
既是“颜值担当”又是“盐值担当”,买它!
为了了解南京商超售卖“网红盐”的情况,记者在外卖平台上进行了搜索。以较为热门的“喜马拉雅盐”为例,出现的商品多为牙膏、漱口水等,也有一些超市售卖喜马拉雅粉盐,价格多在50元左右一瓶,含量有357克,价格是普通食盐的十几倍。外卖平台上,这类盐的月销量极少,一般月销量都在2份以内。
在生鲜APP上,也有贵价盐的身影,不过这种贵价盐多是柠檬+海盐的复合调味料,与前述“网红盐”略有不同。某款意大利进口的地中海柠檬盐62克售价35.9元,黑胡椒海盐80克售价35.9元。这些盐的销量还不错,有一款收获了79条评价,有人评价它柠檬味很足,腌制三文鱼鱼肉不腥、非常入味。
而在电商平台上,“网红盐”看起来销量不错。在某海外旗舰店,一款新西兰片盐收获了500多条评价。有人询问它和普通盐有什么区别,已买的消费者回复:“口感上区别不大,略甜、鲜,但是更健康吧!”“个人感觉不是很划算,可耐不住它美啊,盐是一片片的,像雪花一样。”“高级,吃着心情都会好。”
在另一款喜马拉雅玫瑰盐的评论中,也有不少消费者评价它是“颜值和盐值担当”,认为它口感好、漂亮、富含多种营养物质,会提升整体的餐品质感。
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