“两粒澳洲bioe美食狙击片，无极4怎么样？ 轻轻松松跟淀粉热量说拜拜。”
最近，王一博代言的这款“碳水阻断剂”——澳洲bioe白芸豆酵素，开始频繁活跃在抖音、小红书等媒体平台。偶像的影响力引发一众粉丝跟风购买。
但除开为偶像“打榜营业”的粉丝，从真实用户的反应来看，这个酵素对减肥起到的帮助好像并没有宣称的那么大。不少人都表示“没啥效果”。
这其实也在意料之中。从前几年大火的“日本酵素”到现在所谓的“碳水阻断剂”，为何还有人在为减肥酵素这种智商税买单？这么多年过去了，减肥市场的韭菜真就这么好割？
“换汤不换药”的酵素，对减肥真的有帮助吗？
“酵素”一词虽然源于日本，但它本质上其实是一种“酶”。尽管这个“碳水阻断剂”看似用了一个不一样的名字，无极4登录 但和酵素一样，打的都是可以“抑制热量吸收，多吃也不怕胖”的旗号。
那么，它真的能减肥吗？答案是：帮助不大。
碳水阻断剂的学名又叫淀粉阻滞剂或淀粉酶抑制剂。
B站一个名为“大G就是Giselle”的健身博主曾经专门撰文针对“碳水阻断剂”进行过探讨。据她研究之后得出的解释是，“目前市面上流通的绝大部分碳水阻断剂更确切的说其实是从白芸豆等植物中提取出的天然淀粉酶抑制剂。”
而开头提到的白芸豆酵素发挥作用的也正是其提取物中一种名为“α-淀粉抑制酶”的成分。淀粉酶抑制剂有什么作用呢？大G在文章里是这样解释的：
也就是说，碳水阻断剂实际上是通过阻断淀粉酶，无极4官网 防止它们将我们吃下去的淀粉转化成热量，从而达到减肥效果的。
看原理好像行得通，但问题就在于这个抑制效果具有很大的“不确定性”。
大G在文章里指出，“抑制淀粉酶并不代表阻断了同样多的淀粉不被水解吸收，更大的几率只是延长了淀粉在小肠里被吸收的时间。”
网友回应